Ponty

elo-ponty-800x600Fogyasztási ár: élő ponty: 1100 Ft./kg.

Magyarországon talán a legismertebb, legkedveltebb halfajta, a magyarosan készített halételek legmegfelelőbb alapanyaga. A klasszikus halászlé alapja a ponty, az alaplé elkészítéséhez legjobb a vegyes, úgynevezett fehér hal, elsősorban a keszegfélék. Ehhez jön még a ponty feje és farokrésze.

A halat feldolgozás előtt, mindenképpen kábítsuk el, de ha van rá lehetőségünk már a vásárlásnál kérjük meg az eladót, hogy ezt tegye meg helyettünk.

Hatályos rendeletek alapján az üzletben csak elkábított halat adhatunk el!

ponty szeletA friss, tisztított konyhakész pontyszeletek elkészítése rendkívül időtakarékos megoldás a háziasszonyoknak. Nincs más teendője, mint kiválasztani mit szeretne készíteni a halszeletekből.

Rendkívül változatosan elkészíthető ételeket készíthetünk gyorsan a kiváló minőségű, friss halszeletekből. A legegyszerűbb paprikás lisztben sütéstől a rác pontyig és a magyar konyhára jellemző halászléhez is sokoldalúan felhasználható ponty szeletek jól kiegészíthetik a hétköznapi étrendünket, de egyedi elkészítési módokkal kitűnő ünnepi főételt is biztosít.

Élő ponty
1 100 Ft./kg
Tisztított egész ponty
1 700 Ft./kg
Ponty szelet
2 100 Ft./kg.
Ponty filé
2 500 Ft./kg.
rozmaringos pontyszelet

 

Mást is érdekelhet, oszd meg most: